何杯でも食べられちゃう『 友近 流 しょうがご飯 』 (*^ ^*)

こんばんは、 薬機法 ( 薬事法 )に強い 薬剤師 コピーライター の 田中由那子 です。

 

ずぼらな私は、料理は基本的にカンタン手抜きレシピが大好き。

もうだいぶ暖くなったので、作る頻度は減りましたが、寒い冬はもっぱらしょうがご飯をよく作っておりました。

私が作るのは、「 友近 さんの しょうがご飯 」
これが、もうびっくりするくらい美味しいの。

何杯でも食べられます (*^^*)

ちなみに私は自分が作りやすいように少しアレンジします。

せっかくなのでレシピをご紹介・・・◖ฺ|´⌣`*|◗·˳♪⁎˚♫

★友近流しょうがご飯★

材料

お米3合
適量
うすくちしょうゆ小さじ3
お酒大さじ3
しょうが1かけ
こんぶ10×10cm1枚
かつおぶし1袋

 

《 作り方 》

1、お米を洗って炊飯釜に入れ、水を少し少なめに入れる
2、しょうがを すりおろす
(私は粗めにすりおろします)
3、うすくちしょうゆ、酒、しょうがを1の中に入れる
4、こんぶとかつおぶしを入れる
(私はこんぶをキッチンバサミで細かく切って入れてしまいます)
5、水を炊飯釜の線まで入れる
6、通常通り炊き上げる
(7、こんぶを切らない方は最後にこんぶを取り出す)

完成!

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数字も全て3なのでとっても覚えやすい!
そしてカンタン、美味しい (*^^*)
言うことなしですね!!

しょうがには、体を温めたり、殺菌作用があります。
冬はもちろん、夏場冷房で冷えるという方にもおすすめです (*^^*)

ぜひみなさんも試してみてくださいね。

 

 

注)このサイトはレシピブログではありません (*^^*) !!!

ABOUTこの記事をかいた人

田中 由那子(たなかゆなこ)

薬機法に強い薬剤師コピーライター 東京薬科大学卒業、薬剤師。医薬品大手商社にて、20社以上の広告を制作。その後、薬事管理部門にて250以上の支店から薬事法(現薬機法)等の問合せを年間700本以上受ける。 広告制作の技術を高めるためにコピーライティングを学ぶ。 現在では、上場企業等からの依頼により健康食品や化粧品の広告や記事を執筆している。薬機法とコピーライティングの知識を掛け合わせた『法律の規制を守りながら、一目で商品価値を言語化、視覚化できること』に定評がある。また、メーカー、広告制作会社を対象に、”知識ゼロでもわかる薬機法勉強会”を定期的に開催している。 目標は、健康・美容系商品で薬事に関する広告表現に悩む会社をなくすこと。